Posh Jah elsker vin.

Vi tilbyder et omhyggeligt udvalgt vinkort bestående af primært europæiske vine. På listen finder du alt fra klassiske vine til mere eksperimenterende vine. Fælles for vinene er det gode håndværk og terroir-udtryk. Bourgogne, Jura, Alsace, Auvergne, Loire, Piemonte, Østrig og sågar Japan er alle repræsenteret på listen. Her er sjove, saftige, seriøse, klassiske dybe, røde, hvide, orange og meget mere på listen.

Japansk gastronomi og sake hører sammen. Sake er et sofistikeret og meget nuanceret produkt med en dejlig opløftende effekt, som i modsætning til de fleste traditionelle vine, er perfekt komplementær til de subtile smage i det japanske køkken – især izakaya.

Posh Jah tilbyder et bredt udvalg af sake - fra high-end Junmai til de unikke, ufiltrerede "naturlige sakes".

Hvis sake alene ikke er nok, inkluderer vores liste også et fint udvalg af Shochu og japansk whisky.

Posh Jah elsker også øl, derfor har vi udviklet en unik øl i samarbejde med det fantastiske Beer Here og Penyllan Brewery på Bornholm.

Jah Beer er en let pale ale med noter af frisk yuzu og brygget på japansk humle, der komplimenterer smagen af maden perfekt. Bedst serveret som fadøl i et frosset glas, eller til at tage med hjem på flaske.